vendredi 8 juillet 2011

Drive-in ou Drive-thru ?

A noter quelque part. Le terme drive-in, d’abord associé aux cinémas en plein-air accessibles en automobiles apparus en 1933 s’est ensuite étendu à d’autres services depuis la fin des années 1940. Ce drive-in abandonné situé à Greenwood (SC) South Main Street est assez typique de ses restaurants où le service se faisait avec des serveurs mobiles circulant autour de voitures immobiles.
Les restaurants, de type fast-food, où les voitures ont une voie réservée pour retirer des commandes à un guichet unique sont désignés ici sous le terme de drive-through (ou drive-thru).
Cette structure rouillée pourrit doucement dans une ville où la récession industrielle est une sensation palpable. Elle a semble-t-il fonctionné jusqu’à quelques années en exploitant le filon de la nostalgie avant de clore définitivement. Même ici les voitures ne s’arrêtent plus.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire